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 鑫康牌猕猴桃果脯果干是以中国周至县国家级绿色果品猕猴桃为原料，经过精选、去皮、脱酸、低温烘烤等多道工艺结合现代科学技术精致而成，且成功的实现了猕猴桃鲜果营养品质的完整保留。该产品不含任何人工色素、香精及其他化学合成物质，具有丰富的营养，内含17种氨基酸和维C、B、E，以及钾、钙、镁、磷、硒等矿物质。维C含量为250-420mg/100g是苹果的20至80倍。誉称“水果之王、维C之冠”、“食药同源、药膳两用”之极品，不仅有滋补强身、清热利尿、生津润燥、驱风活血、散淤消肿、健胃、丰乳、生血的功能，而且对食欲不振、儿童智蒙、老人便秘、抗衰老、女性排毒、嫩化肌肤、提高免疫功能等均有较好的效果。尤其果肉中含有大量有效阻断亚硝基吗啉在人体中合成的因子，为癌症的治疗和预防找到了新途径。
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